12 meses
            en
barrica
de roble
 
Crianza
 

Envejecido durante 14 meses en barrica de roble francés y americano, completando su crianza con al menos 12 meses en botella

Uva: Elaborado únicamente con uva tempranillo.

Temperatura de servicio: 18 - 20º

Gastronomía: carnes rojas, platos de caza, arroces, embutidos ibéricos, ...

Aspecto
 
Aromas
 
Boca
 


Presenta colores que evolucionan de un profundo picota intenso al rojo guinda. Destacados tonos violáceos en capa fina que evidencian aún matices de juventud.


Sobre una intensa base frutal, sus aromas ensamblan con los matices propios de maderas nobles, abarcando desde los especiados de vainilla, regaliz o clavo, hasta los tostados y torrefactos.


En boca resulta carnoso, estructurado y redondo. De componente tánica equilibrada, su paso en boca es aterciopelado, pleno de sabores, manifestando una amplia persistencia y potente retronasal.

     
     

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